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- Artikel-Nr.: 01802
1 Karton = 1000 Sticks à 3,5g Erythritol
Erythrit verfügt über 70% der Süßkraft von normalem Haushaltszucker, ist jedoch praktisch kalorienfrei und hat keinen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel
100% Erythrit wird aus dem natürlichen Rohstoff Glukose hergestellt, welcher aus Maisstärke gewonnen wird. Durch einen Fermentationsprozess, ähnlich dem Reifen von Obst oder Käse, wird die Struktur des Zuckers verändert. So entsteht aus ganz gewöhnlicher Glucose das natürliche und reine Endprodukt, der Zuckeralkohol Erythrit (Erythritol). Mit Hilfe eines aufwändigem Kristallisationsprozesses und einer speziellen Qualitätsauslese wird daraus 100% Erythrit Kristalline Streusüße
Erythritol besitzt eine Süßkraft von ca. 70% herkömmlichen Zuckers; Rezepte sind bei der Verwendung von Erythritol entsprechend umzurechnen. 1 Teelöffel Zucker entspricht ca. 1,5 Teelöffeln Erythritol. Übermäßiger Verzehr kann abführend wirken. Menschen die einen empfindlichen Magen haben empfehlen wir aus diesem Grund mit einer geringen Menge Erythritol als Zuckerersatz zu beginnen.
Sollten Sie an größeren Abnahmemengen (ab 45 Karton) interessiert sein, machen wir Ihnen gerne ein auf Sie abgestimmtes Angebot.
Energie / Energy |
0 kJ 0 kcal |
Fett | Fat |
0,0 g |
– davon gesättigte of which saturates |
0,0 g |
Kohlenhydrate Carbohydrates |
100,0 g |
– davon Zucker of which sugars |
0,0 g |
– davon mehrwertige Alkohole of which polyols |
100,0 g |
Eiweiß | Protein |
0,0 g |
Salz | Salt |
0,0 g |